モーリヤからのお知らせ
2010年 3月 4日
オーストラリア大使公邸にて「リージョナル・ヒーローズ2009表彰式」に出席
去る2月23日、東京都港区のオーストラリア大使公邸にて「リージョナル・ヒーローズ2009」の表彰式が行われ、最優秀店(Independent & Boutiqueカテゴリ)に選ばれロイヤルモーリヤの代表として畏れながら私も参加させて頂きました。当日は天候にも恵まれ、温かい日差しのさす公邸内にてマリー・マクレーン駐日オーストラリア大使より各賞が贈呈されました。普段は縁のない大使館ですがくつろいだ雰囲気の中、自然と場の緊張も解け、ぬくもりと気遣いを感じる表彰式でありました。

式後に行われたレセプションでは、8種類のオーストラリアワインと大使館のシェフが調理されたオージービーフとラム肉が供され、ワインとのマリアージュを楽しみながらマリー・マクレーン大使や受賞者の皆様との会話を楽しませていただきました。大使は大のワイン好きらしく、好みのワインの話になるととてもにこやかに話されたのがとても印象的です。また、来場された受賞者の大半は東京の飲食店の方々で、その中には私も何度かお邪魔した事のあるレストランのオーナー様もいらっしゃり、皆様と情報や意見の交換をしながら有意義に過ごすことができました。

ロイヤルモーリヤでは「神戸ステーキとワインのマリアージュ」をお客様に楽しんでいただこうと各国のワインを常時100種類程ご用意しております。今回のプロモーションに参加し、より多くのお客様にオーストラリアワインの多様性やステーキとのマリアージュを楽しんでいただけたのはソムリエとして非常に嬉しい限りです。今後も多くのワインの楽しみ方、その一つでも皆様にお伝えする事が出来るような企画を提案させていただきたいと思います。

最後に、今回のプロモーションに参加する機会を与えてくださったヴィレッジ・セラーズ株式会社の味岡様、前田様、ワインオーストラリア日本事務局日本代表の手島様にこの場を借りて深く感謝の意を込め、御礼の言葉と代えさせて頂きます。

(今後のスケジュール・・4月10日〜20日 オーストラリア現地視察旅行予定)

ロイヤルモーリヤ フロアマネージャー兼ソムリエ  吉川 正倫