兵庫県神戸市中央区にある神戸牛ステーキレストランモーリヤのレストラン紹介サイト。目の前で神戸牛を焼き上げる動画、観光や接待に最適のWEB予約等。

店長兼総料理長　　Mr.YAMAMURA

当店では、極上肉の旨味を逃さないように厚さ24mmの鉄板を使いモーリヤ独自の焼き方で焼き上げております。肉の旨味をそのままご賞味頂く為、まずは赤穂の天然塩でお召し上がり頂き、その後粗引き胡椒、自家製の味噌ダレやポン酢をご用意しております。
メインディッシュであるステーキはもちろん、オードブルからデザートに至るまで 「美味しい料理＋α」を心がけております。
御来店して頂いたお客様にモーリヤでの食事で特別な時をお過ごし頂ける様、日々努力してまいります。皆様の御来店を心よりお待ち申し上げております。