恢復營業通知(從11月9日開始)

MENU 菜單

有限菜單價格如下。
MOURIYA 總店, MOURIYA 三宮店, 皇家 MOURIYA, MOURIYA 凜 限時菜單(直到2021年11月)
A5極上神戶牛套餐
¥16,000-(含稅)
您可以選擇沙朗牛排170g或牛柳牛排120g或里脊背牛排200g
A5極上神戶牛套餐
¥12,500-(含稅)
您可以選擇沙朗牛排120g或牛柳牛排80g或里脊背牛排150g
A5極上Mouriya的嚴選牛肉套餐
¥9,900-(含稅)
您可以選擇沙朗牛排170g或牛柳牛排120g或里脊背牛排200g
A5極上Mouriya的嚴選牛肉套餐
¥7,500-(含稅)
您可以選擇沙朗牛排120g或牛柳牛排80g或里脊背牛排150g
神戶牛臀肉牛排130g套餐
¥7,000-(含稅)
神戶牛內內腿肉牛排130g套餐
¥6,300-(含稅)
以上套餐包括湯,沙拉,時令烤蔬菜,麵包或米飯(帶鹹菜),咖啡或茶。
如果您提前2天預訂,則可以+1100日元(含稅)準備一份開胃小菜。

※午餐時段與晚餐時段都有提供。

※其他如活龍蝦、活鮑魚、活大車蝦等海鮮和單品菜單,請向我們的工作人員詢問。

瘦肉午餐套餐
神戶牛臀肉牛排/神戶牛內內腿肉牛排
神戶牛臀肉牛排80g套餐
¥4,300-(含稅)
神戶牛內內腿肉牛排80g套餐
¥3,900-(含稅)
以上套餐包括湯,沙拉,烤蔬菜,麵包或米飯。

網上預約

MOURIYA 祇園 限時菜單(直到2021年11月)
【午餐】
A5極上神戶牛套餐
¥16,800-(含稅)
您可以選擇沙朗牛排170g或牛柳牛排120g
A5極上神戶牛套餐
¥12,500-(含稅)
您可以選擇沙朗牛排120g或牛柳牛排80g
A5極上Mouriya的嚴選牛肉套餐
¥10,000-(含稅)
您可以選擇沙朗牛排170g或牛柳牛排120g
A5極上Mouriya的嚴選牛肉套餐
¥7,500-(含稅)
您可以選擇沙朗牛排120g或牛柳牛排80g
神戶牛臀肉牛排120g套餐
¥6,300-(含稅)
以上套餐包括今天的湯,時令沙拉,時令烤蔬菜,米飯或麵包,甜點,咖啡或茶。

※其他如活龍蝦、活鮑魚、活大車蝦等海鮮和單品菜單,請向我們的工作人員詢問。

【晚餐】
A5極上神戶牛套餐
¥19,800-(含稅)
您可以選擇沙朗牛排170g或牛柳牛排120g
A5極上Mouriya的嚴選牛肉套餐
¥13,000-(含稅)
您可以選擇沙朗牛排170g或牛柳牛排120g
以上套餐包括可口的布斯,開胃菜,時令沙拉,時令烤蔬菜,米飯或麵包,甜點,咖啡或茶。

※其他如活龍蝦、活鮑魚、活大車蝦等海鮮和單品菜單,請向我們的工作人員詢問。

MOURIYA 祇園的預約

神戶牛 餐廳 MOURIYA 限時菜單(直到2021年11月)
神戶牛肉圓牛排100克套
¥4,400-(含稅)
神戶牛排可以增加克數。
神戶牛里脊牛排100克組
¥5,800-(含稅)
神戶牛排可以增加克數。
神戶牛柳牛排100克套
¥12,000-(含稅)
神戶牛排可以增加克數。
Mouriya 精選牛肉丁牛排套餐
¥3,000-(含稅)
田島牛筋牛排170g套裝
¥3,200-(含稅)
所有套餐包括湯,烤蔬菜,麵包或米飯以及咖啡或茶。

餐饮 MOURIYA的預約

REGULAR MENU目前尚未實施。

Kobe-Sannomiya

神戶牛排餐廳MOURIYA 總店

Kobe-Sannomiya

神戶牛排餐廳MOURIYA 三宮店

Kobe-Sannomiya

神戶牛排餐廳皇家 MOURIYA

Kobe-Sannomiya
Kobe-Sannomiya

神戶牛排餐廳MOURIYA 凜

Kyoto-Gion

神戶牛肉MOURIYA 祇園

SPECIAL PLAN

餐飲和價值1000萬美元的夜景套裝行程

沙朗牛排

沙朗牛排

沙朗牛排是肉本身的味道及整體風味最高的融合。鮮嫩的霜降在鐵板的加熱下滲入到紅肉的纖維中,形成柔嫩又帶油花的脂香,唇齒間釀出無語言比的絕妙口感。

※照片為極上沙朗牛排

菲力牛排

菲力牛排是最柔軟的肉質。MOURIYA選用的菲力牛排,既有纖細的霜降,又兼具沙朗牛排的特有風味。

※照片為極上菲力牛排

肋眼牛排

肋眼牛排

肋眼是沙朗相連的有著纖細霜降的同一部位,與沙朗牛排的形式稍許不同,但口感和風味不遜於任何部位。

※照片為極上肋眼牛排

臀肉

臀肉

臀肉基本為瘦肉,優質的肉質中有少許霜降,讓您充分享受其口感及風味。作為牛排經常使用的部位,十分有名。

神戶牛

神戶牛

神戶牛被作為品牌化,是生活在兵庫縣北部的黑毛和種的但馬牛血統代代相傳得以繼名。其BMS值(油花分布基準)達到No6以上。不是靠外觀明顯的霜降得名,而是上等的脂肪卻口感清爽分佈於肉的纖維中,細膩的口感及風味是其他縣產牛肉所無法媲美的優秀肉質。

MOURIYA嚴選牛

MOURIYA嚴選牛

MOURIYA嚴選牛是具有神戶牛元素的但馬牛血統,未產子的雌牛經歷32個月以上的育肥並避免近親交配,有著穩定化飼養的優質肉牛。在但馬牛的故鄉,養父市的某家MOURIYA 簽約牧場內,培育者著與純種但馬牛在同樣牛舍吃著同樣食物生長的,風味毫不遜色於神戶牛的牛種。這也是MOURIYA絕對自信精選推薦的牛肉