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神戸牛を扱い140年。

数ある鉄板焼レストランの中で
モーリヤが選ばれる本当の“ワケ”を
お召し上がりください。

CONCEPT コンセプト

モーリヤでのひとときが明日への糧に

良質のお肉を「気配り、心配り、思いやり」の
サービスと共にご提供することを通じて
皆様の心を幸せにし、モーリヤでのひとときが
明日への糧となっていただけますよう、
日々努力することを理念としております。

絶品の神戸ビーフや厳選牛

MENU メニュー

絶品の神戸ビーフや厳選牛を
優雅に味わう

神戸牛やモーリヤ厳選牛をしっかりとご堪能いただけるメニューをご用意しております。
通常のランチ・ディナーメニューの他にも、特別なコースとして記念日やお祝い事の演出として喜ばれるアニバーサリープラン等、お客様のご利用シーンにあわせたメニューをお選びいただけます。

モーリヤのメニュー詳細へ

モーリヤがこだわり続ける厳選牛

COMMITMENT こだわり

モーリヤがこだわり続ける
厳選牛について

モーリヤの契約牧場で育った、但馬牛の血統を強く引き、同じ飼育環境で育った良質の厳選牛です。
お客様にご提供しやすい価格で、神戸牛にも劣らない品質のモーリヤ厳選牛をぜひご賞味ください。
契約牧場以外の仕入れに関しても、約140年の実績を裏打ちする確かな目利きで、本当に値打ちのあるものだけを厳選しておりますので、自信を持ってご提供させていただきます。

モーリヤのこだわり

SHOP 店舗案内

各店舗独自のコンセプトで、
それぞれ異なった雰囲気と味が楽しめます。

ACCESS アクセス

Kobe-Sannomiya Area
Kyoto-Gion Area

神戸で上質な神戸ビーフを提供するレストランなら
神戸ステーキレストランモーリヤ

神戸のレストランで良質な神戸牛を味わいたいときは、神戸ステーキレストランモーリヤを ご利用ください。明治18年に神戸で創業以来、約140年にわたり神戸牛を扱ってきた豊富な 実績がございます。そのため、単に肩書きだけで購入することはせず、常に厳しい目で 霜降りの具合、脂の質・味、肉のきめ細かさ、熟成度などをしっかりと確認。

条件をクリアしたA4・A5のお肉のみを仕入れて、皆様の心に幸せをもたらすステーキなどを ご提供しております。絶品の神戸牛・厳選牛はランチやディナー、特別なコースメニューで ご堪能いただけます。

また、神戸ステーキレストランモーリヤは昔ながらのステーキハウスである本店を旗艦に、 三宮と京都祇園に複数の店舗を展開。それぞれ独自のコンセプトを持っており、 その店舗ならではの雰囲気・味をご提供することも特徴の一つです。 ご家族様や団体様、お一人様、お子様連れ、ご商談の場など、ご利用シーンに合わせて お選びいただけます。神戸牛や厳選牛が持つ本来の旨みを堪能できるレストランをお探しなら、 神戸ステーキレストランモーリヤへお越しください。

WEB COUPON

神戸ステーキレストラン モーリヤ全店舗共通クーポン

INFORMATION お知らせ

祇園

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