京都でおいしい神戸牛を味わうなら神戸牛ステーキレストラン【モーリヤ】~お肉を食べると幸福感を得られる!?~

焼き肉・ステーキなどお肉を食べると幸福感を得られる理由とは?

焼き肉・ステーキなどお肉を食べると幸福感を得られる理由とは?

牛肉には、人を幸せにするホルモンが含まれていると言われています。そのホルモンは「トリプトファン」と「アラキドン酸」の2つにわけられます。トリプトファンは主に動物性たんぱく質に含まれており、牛肉では特に赤身肉の部分に豊富に含まれています。

トリプトファンはセロトニンを作り出す材料で、脳神経や自律神経を刺激して、緊張をほぐしリラックスさせてくれます。また、気持ちを前向きにしてくれる効果もあると言われています。

アラキドン酸は牛肉に含まれる必須アミノ酸のひとつで、体内に取り込まれると脳内で「アナンダミド」という物質に変化します。わかりやすく言うと牛肉を食べると脳内に、幸福を感じる物質が生まれるというワケなのです。

人間は体内でトリプトファンやアラキドン酸を生成できないので、食べ物やサプリメントなどで補う必要があります。そのようなことも関係して、牛肉はどちらも摂取できるため、理想的な食材といえるのです。

普段、焼き肉・ステーキなど何気なく食べている牛肉料理ですが、心や体を元気にしたい時などには積極的に取り入れてみてはいかがでしょうか。

京都でおいしい神戸牛を味わいたい方は神戸牛ステーキレストラン【モーリヤ】へ~上質なお肉を鉄板焼きでご提供~

京都でおいしい神戸牛を味わいたい方は神戸牛ステーキレストラン【モーリヤ】へ~上質なお肉を鉄板焼きでご提供~

京都でおいしい神戸牛を味わいたい方は、神戸牛ステーキレストラン【モーリヤ】をご利用ください。上質な神戸牛を鉄板焼きで提供しており、お客様の目の前で焼き上げております。

お客様の好みの焼き加減で焼くことができますので、ご希望の焼き加減があればリクエストしていただけます。店舗は神戸や京都に展開しておりますので、アクセス便利な場所をお選びいただくことが可能です。

通常メニューの他にも店舗限定メニューもご用意しておりますので、こだわりの味をぜひお召し上がりください。神戸や京都で神戸牛専門店をお探しの方は、ぜひ【モーリヤ】へ。

京都で神戸牛が味わえる【モーリヤ】

会社名
株式会社モーリヤ
事業内容
ステーキレストラン経営
太陽光発電事業
設立
個人商店として明治18年設立その後、合資会杜(現在も存続)、株式会社へと発展する
資本金
1,000万円
代表者
代表取締役 森谷 寛
従業員数
120名(男性70人、女性50人)
店舗
本店
〒650-0011
兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目1-17
モーリヤビル
三宮店
〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目9-9
第一岸ビル 3F
ロイヤルモーリヤ
〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目9-9
第一岸ビル 2F
ダイニングモーリヤ
〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-10
カクテン屋ビル2F
モーリヤ凜
〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目9-8
クイーンズコーストビル 2F
モーリヤ祇園
〒605-0802
京都府京都市東山区 大和大路通四条下る大和町7-1
祇園モーリヤビル
会社理念
良質のお肉を気配り、心配り、思いやりのサービスと共にご提供することを通じて皆様の心を幸せにしモーリヤでのひとときが明日への糧となっていただけますよう、日々努力することを理念としております。
URL
https://www.mouriya.co.jp/